참나물 겉절이 무침 만들기
참나물 겉절이 무침 만들기 가을에 먹는 나물 무침! 그렇쵸 요즘은 나물 재료들이 사철 다 먹을 수 있죠. ㅎㅎ 그래서 저는 나물 종류를 자주 무침을 해 먹는데요. 참나물 겉절이 무침!^^ 고추장 식초 설탕 넣어서 새콤달콤으로 무쳐도 좋고요 그냥 참나물 겉절이도 너무 좋아요..~~ 가을에 먹는 참나물 겉절이 그 향을 제대로 입니다요 ㅎㅎ 참나물 겉절이 무침 재료 :) 참나물 100g, 양파 1/2, 사과 1/2, 홍고추 1, 청고추 1, 쪽파 6줄, 깨소금 2큰술 양념장 재료 : 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 까나리 액젓 1큰술, 매실액 2큰술, 생강즙 1작은술 참나물 먹기 좋게 적당하게 썰어줍니다. 쪽파도 3cm 정도 크기로 썰어 줍니다 홍고추 청고추도 어슷 썰어서 준비하고요. 양파도 채 썰어서 준..
2021. 10. 13.
