참외 요리2 여름 반찬 참외지 꼬들하게 만들기 여름 반찬 참외지 꼬들하게 이른 봄부터 참외가 시장에 많이 나오죠 요즘은 참외가 많이 싸더라고요... 참외를 보면 여름 밥반찬 참외지가 생각나더라고요. ㅎㅎ 시장에서 참외지 만들기 딱 좋은 작은 거 나왔길래 바로 한 봉지 사았네요. 참외지 실패 없는 참외지 3일 만에 만드는 방법 소개드릴게요 참외지로 다양한 요리도 소개 예정이며 참외가 좋은 여름 반찬이 되겠네요. 향긋한 밥도둑 참외지 만들기 레시피 시작해볼게요~~ 여름 반찬 참외지 재료 참외 12개 천일염 약 1/2컵, 식초 1컵, 소주 1컵, 물엿 2컵 *계량컵 : 일반 종이컵 여름 반찬 참외지 꼬들하게 만들기 먼저 깨끗하게 씻어 줍니다. 참외 껍질째 사용하므로 베이킹소다를 사용하여 깨끗이.... 베이킹소다를 뿌리고 뽀독뽀독 닦아준다 씻은 참외를 반으.. 2022. 6. 13. 참외 무침 만들기, 참외 겉절이 여름 제철 반찬 레시피 참외 무침 만들기, 참외 겉절이 참외깍두기 참외 김치 참외 겉절이 여름 제철 반찬 레시피 여름 제철과일 참외로 아삭아삭 별미 참외무침 만들었어요. 아삭한 과육과 달콤한 맛이 좋은 참외! 시장에 참외가 많이 나왔더라고요. 아삭 달콤한 성주참외는 과당과 포도당이 풍부해서 피로 해소에도 도움 되고 춘곤증으로 피로하기 쉬운 요즘에 딱 좋아요. 그냥 생과일로 먹어도 맛나지만 참외를 조물조물 무쳐 참외 반찬을 만들면 별미 된답니다. 참외 무침 재료 참외 작은거 3개 소금 1작은술, 식초 1작은술, 조청 1작은술, 고춧가루 1작은술, 다진마늘 1작은술, 통깨 1작은술 참외 무침 만들기 참외를 깨끗이 씻어 줍니다 베이킹 파우더를 사용하여 씻어줍니다. 참외 씨를 제거하고 썰어서 얇게 썰어서 준비합니다. 참외는 소금에 1.. 2022. 6. 2. 이전 1 다음
