들깨 토란국, 들깨가루를 듬뿍넣어 국물도 진하고 구수한 토란국 끓이는 법
들깨 토란국, 들깨가루를 듬뿍 넣어 국물도 진하고 구수한 토란국 끓이는 법 토란국은 들깨가루를 넣어서 끓이면, 쫀득한 식감에 고소하고 담백해서 맛있는 거 아시죠. 오늘은 들깨 토란국을 만들어 봤어요. 토란의 효능은 칼륨을 함유하고 있어 체내의 나트륨 배출을 도와준다. 섬유질이 풍부해 장의 운동을 활발하게 해 주어 변비와 대장암 예방에 도움을 주는 토란국 끓였어요. 들깨 토란국 재료 :) 토란 1봉지(500g), 들깨 가루 3큰술, 부추 한 줌, 표고버섯 3, 파 1, 국간장 1큰술, 육수 1.5L 육수 재료 (멸치, 버섯, 다시마, 양파, 파) 토란은 흙이 많이 묻어 있으니 깨끗이 씻어 줍니다 끓는 물에 소금 2큰술 넣고 토란을 3~5분 정도 삶아 줍니다 삶으면 껍질 까기가 편하고 토란에는 알레르기가 있..
2020. 11. 5.
