고소한 멸치볶음 만들기2 고소한 멸치볶음 만들기 고소한 멸치볶음 만들기 안녕하세요? 2022년도 2주나 지나가고 있네요. 정말 세월이 빨리 지나가는 거 같아요. ㅎㅎ 오늘은 견과류를 넣어서 고소한 멸치 볶음을 만들어 보겠습니다. 견과류와 멸치는 음식 궁합도 잘 맞고 반찬이면서 건강도 챙기는 식재료이네요. 그나저나 오늘 제가 소개해 드릴 요리는 아이들도 어른들도 좋아하는 멸치볶음 이랍니다 먹는 재미도 쏠쏠한 멸치볶음 만들기랍니다. 며칠 두고두고 먹어도 맛있는 멸치볶음 레시피 지금부터 시작해 볼게요. 멸치볶음 재료 : 멸치 300g, 견과류 (호두, 땅콩, 잣 각각 30g), 마늘 30g 식용유 3큰술, 진간장 1큰술, 소주 2큰술, 설탕 1작은술, 조청 1큰술 멸치볶음 만들기 멸치 볶음 재료 준비합니다. 마늘은 편 썰어서 준비하고, 견과류를 많이 준비하.. 2022. 1. 15. 통깨 넣은 고소한 멸치볶음 만들기 통깨 넣은 고소한 멸치볶음 만들기 안녕하세요 이제 진짜 여름 같아요.. 낮에는 너무 더워서 시원한 한줄기 따라 붓는 소나기를 생각을 해봅니다. ~~ 국민 밑반찬 멸치볶음!^^ 통깨 듬뿍 넣고 마늘도 넣고.. 고소하게 볶았네요.. ★★ 멸치볶음 만들기 재료 ★★ 멸치 100g, 마늘 10, 홍고추 1, 청고추 1 식용유 2큰술, 간장 1큰술 올리고당 1큰술, 마요네즈 1큰술, 통깨 2큰술 마트에서 오늘 아침에 구입해온 마늘 100g 준비하고요 마늘 편 썰어 주고 홍고추, 청고추는 잘게 다져서 준비합니다. 멸치 마른 팬에 볶아서 이물질 제거와 비린내를 제거해 줍니다. 볶은 멸치는 체에 밭쳐 이물질을 제거해 줍니다. 식용유 2큰술 두르고 마늘 넣고 볶아 줍니다. 멸치도 넣고 볶아줍니다 멸치 하나 집어 먹어보니.. 2021. 6. 9. 이전 1 다음
