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냉이국 끓이는법2

쑥 냉이국 구수하게 끓이는법 쑥 냉이국 구수하게 겨울을 이기고 봄을 알리는 쑥과 냉이가 면역력에도 좋고 해독 작용도 하고요 쑥은 위와 장에도 좋다고 합니다. 쑥을 캐는 거는 아직 좀 이른 거 같아 작년 쑥 냉동실에 본관 된 쑥으로 사용하였답니다. ㅎㅎ 쑥캐로 가는 기대를 하면서 쑥국을 끓여 보았어요. ㅎㅎ 봄철 건강을 위한 보약 같은 밥상 차려 볼까요. 오늘은 쑥 냉이국 끓이고 냉나물 무쳐서 봄 향기 가득한 밥상으로 면역력 키워 봅니다. 쑥 냉이국 재료 쑥 250g, 냉이 150g, 조갯살 120g, 파 1, 들깻가루 6큰술, 콩가루 3큰술, 국간장 2큰술, 참기름 3큰술 육수 1.5L (디포리 멸치 버섯 무 다시마) 쑥 냉이국 구수하게 끓이는법 오늘의 주 재료 쑥, 냉이, 조개살, 파, 들깻가루, 콩가루를 준비합니다. 육수를 끓여.. 2022. 3. 1.
냉이국, 된장과 들깨가루 넣어 향긋한 냉이국 맛이게 끓이는 법 특유의 향긋한 향이 나는 냉이는 봄의 대표적인 식재료로 냉이국, 된장과 들깻가루 넣어 향긋한 냉이국 맛이게 끓이는 법을 소개드립니다. 냉이는 단백질 함량이 높고 각종 비타민과 무기질이 많아 기력을 회복하는 데 도움을 준다. 냉이 영양성분 : https://cook-mj.tistory.com/40 재 료 냉이 200g, 홍합 150g, 참기름 1큰술, 국간장 1/2큰술, 된장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 들깨가루 3큰술, 파 1, 쌀뜨물 냉이를 다듬어 주어야 하는데요. 뿌리 부분을 칼로 하나하나 이물질을 제거하여 다듬어 줍니다. 요즘은 마트에서 다듬어 놓은 거 구입 가능하므로 사용하세요 다듬은 냉이는 깨끗이 씻어 줍니다. 모래가 빠지도록 여러분 씻어 헹구어 줍니다. 냉이를 1분 정도 데쳐서 흐르는 물에 .. 2020. 2. 25.