본문 바로가기

다시마 무침2

다시마 줄기 무침 깔끔하게 무침 만들기 다시마 줄기 무침 깔끔하게 무침 만들기 오늘은 아침부터 시장에 갔는데 다시마 줄기 채나물 나왔더라고요.. 집 안 청소에 빨래 돌려놓고, 다시마 줄기 무침! 휘리릭 반찬을 만들어봐요! 새콤달콤 초고추장 무침으로 만들어 먹기도 하는데요 이번에는 깔끔하게 까나리 젓갈로 무쳐봤네요. ㅎㅎ 다시마 주기 무침 재료 :) 다시마 450g, 양파 1, 파프리카 1 양념장 재료 : 까나리 젓갈 3큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 매실액 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 다시마 깨끗이 씻어서 물기를 제거합니다. 다시마 채나물 먹기 좋게 썰어서 준비하고요 양파도 얇게 채 썰어서 매운 맛 재거하기 위하여 물에 담가서 준비합니다. 파프리카도 조금 넣어서 준비합니다. 양념장 재료 모두 넣어서 준비합니다. (양념장.. 2021. 6. 29.
다시마 무침 밥도둑 다시마 요리 만들기 다시마 무침 밥도둑 다시마 요리 만들기 다시마로 쌈을 먹기도 하고요 쌈다시마로 얇게 채 썰어서 무침도 만들어 먹기도 하였는데요 다시마 채나물 양념장 잘 만들어 무침으로 먹으면 상큼하더라고요. ~~ 다시마 무침! 칼륨과 라미닌이라는 혈압저하 물질이 들어 있어 고혈압 예방에 좋고 알긴산은 콜레스테롤을 저하시킨다고 합니다. 또 칼륨은 나트륨의 배출을 도와 고혈압 환자에게 도움을 준다고 합니다. 다시마 채 무침 만들기 시작해 보겠습니다. ⊙⊙ 다시마 무침 재료 ⊙⊙ 다시마 390g, 홍고추 2, 파 1, 까나리 젓갈 3큰술, 고춧가루 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 다시마 끓는 물에 살짝 데쳐서 살균 처리해 줍니다. 데친 다시마는 바로 찬물에 씻어서 헹구어줍니다. 다시마는 먹기 좋.. 2021. 5. 5.