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닭백숙2

겨울 보양식 닭백숙 만들기 겨울 보양식 닭백숙 만들기 보통 여름철에 보양식을 만들어 먹곤 하는데요 겨울철에 더 챙겨야 하는 거 아시죠 각종 면역력이 떨어지는 시기이므로... 감기도 잘 들고 또 걸렸다 하면 오랫동안 고생들하곤 하죠... 이렇땐 겨울 보양식을 챙겨야 하는 거 아시죠. ㅎㅎ 보양식 닭백숙 재료 닭 한 마리 대추 엄나무 마늘 헛개열매 칡 돼지감자 인삼 대파 생수 겨울 보양식 닭백숙 만들기 닭 한 마리와 각종 재료들을 준비합니다. 일단, 꽁지,... 순전히 기름 덩어리라서 제거합니다. 취향에 따라 기름만 있는 부분은 가위로 잘라줍니다. 큰솥에 모두 집어넣고 생수 닭이 잠기도록 충분히 붓고 끓여줍니다. 팔팔 끓여 주고 중약불로 30분 이상 끓여서 마무리합니다. 겨울 보양식 닭백숙 만들기 완성!^^ 정말 간단하게 닭백숙 끓여.. 2022. 12. 31.
여름 보양식, 닭백숙 삼계탕 누릉지 닭죽 끓여 먹었네요 여름 보양식, 닭백숙닭백숙 삼계탕 누릉지 닭죽 끓여 먹었네요 초복은 지났지만,닭백숙을 꼭 초복 날만 먹으라는 것도 없어서 오늘 여름 보양식으로 닭백숙을 해 봅니다. 간단하게 먹을 수 있도록 한방 백숙 삼계탕!그렇게 손이 많이 가는 요리도 아니고,생각보다 만들기 편하고,영양가는 배가 되어서 너무 좋은 것 같아요. 삼계탕 재료 :) 닭 1(9호), 한방 백숙 삼계탕, 인삼, 양파, 마늘, 부추 조금, 소금 닭죽 재료닭국물, 닭고기(남은 것), 누룽지, 당근, 부추, 깨소금, 소금 삼계탕용 재료 준비하였네요. 닭을 깨끗이 정리하여 다듬어줍니다. 닭 날개 부분 잘라내고 꼬리 껍질 기름 부분을 제거합니다. 압력 밥솥에 정리한 닭을 안 쳐 줍니다 양파, 마늘, 소금, 인삼, 닭백숙 넣어서 끓여줍니다 강불에서 10분.. 2020. 7. 22.