본문 바로가기

떡국 끓이기3

김치떡국 끓이는법 김치요리 떡국 끓이기 김치떡국 끓이는법 김치요리 떡국 끓이기 연속으로 기름진 음식을 먹다 보니 깔끔한 요리 생각나드라고요.. 그래서 김치떡국을 끓여 봤어요 시원하면서도 매콤한 맛이 느글거리는 속을 달래주는 요리는 김치요리가 딱 좋더라고요 김치요리 김치떡국 재료 떡국떡 2인분 (200g) 김치 150g 계란 2개 참기름 1큰술 쌀뜨물 1.2L 설탕 1/2작은술 김가루 조금 김치떡국 끓이는법 김치요리 떡국 끓이기 떡국떡 물에 담가 불려줍니다. 김치 잘게 썰어서 양념 고춧가루를 약간 털어 낸다는 기분으로 살짝 흐르는 물에 헹구어 줍니다. 김치에 참기름 1큰술, 다진마늘 1작은술, 설탕 1/2작은술 넣어줍니다. 김치가 큰거는 가위로 썰어주고 양념된 김치를 달달 볶아줍니다. 어느 정도 볶아 주고 쌀뜨물 붓고 끓여줍니다. 팔팔 끓어 오.. 2023. 1. 31.
떡국 끓이기 소고기떡국 끓였어요 소고기떡국 끓이는법 오늘은 평소 끓여 먹는 표준 떡국 요리 소고기떡국 끓였어요. 참기름 두르고 소고기 볶아서 정말 진국의 떡국이랍니다. 소고기떡국 재료 떡국 200g 육수 1.5L ((멸치 버섯 다시마)) 참기름 2큰술 대파 1개 계란 2개 국간장 1작은술 다진마늘 1작은술 소금 약간 떡국 끓이기, 소고기떡국 끓이는법 떡국용 소고기를 준비하고 떡국떡은 물에 담가 불려줍니다. 떡국용 육수(멸치 버섯 다시마)를 끓여줍니다. 참기름 2큰술 두르고 소고기 볶아주고 어느 정도 볶아 주고 국간장 1작은술, 다진마늘 1작은술 넣고 볶아줍니다. 육수 건더기 건져내고 볶은 소고기에 육수를 붓고 끓여 줍니다. 떡국떡 넣어서 끓여줍니다 국물에 뜨는 거품 이물질을 제거합니다 대파 1개 총총 썰어 넣고 간이 부족하면 소금으로 .. 2023. 1. 26.
사골곰탕떡국, 뜨끈하고 구수한 사골곰탕 떡국 끓이는 법 사골곰탕 떡국, 뜨끈하고 구수한 사골곰탕 떡국 끓이는 법 겨울이면 곰국을 정성껏 끓여서 곰국도 많이 먹고 한 기억이 ... 오늘은 사골곰탕떡국 생각이 나서사골곰탕 1 봉지 사 왔네요....,떡국 끓여먹으려고요. ㅎㅎ 사골곰탕떡국!국물이 보얀 게 국물이 진하죠. ㅎㅎ 그리고 설날이면 매 년 먹던 떡국도 생각나지요. ㅋ오늘은 설은 아니지만 떡국을 평소 좋아하는 편이라자주 끓여먹어요. ㅎㅎ 사골곰탕 떡국 재료 :) 떡국떡 3인분, 사골곰탕 1 봉지(500g), 계란 2, 간 소고기 조금, 김, 다진마늘 1큰술, 대 파 1 사골곰탕 1봉지 준비하고요떡국떡은 물에 담가 불려줍니다. 계란 고명 재료 준비하고요 소고기 참기름 두르고 볶아줍니다 국간장 1큰술, 후추 톡톡 넣어 준비합니다. 사골 곰탕 1 봉지에물을 추가.. 2020. 11. 27.