매생이 무국, 찬바람이 불 때면 생각이나는 매생이국 끓이는 방법
매생이 무우국, 찬바람이 불 때면 생각이 나는 매생이 뭇국 끓이는 방법 찬바람이 불 때면 짙은 푸른빛으로 입맛을 자극하는 해조류 매생이입니다. 매생이는 매생이 굴국으로 끓이거나 참기름을 넣어 고소하게 무쳐 먹기도 하며, 밀가루와 섞어 반죽한 후 매생이 전으로 요리해 먹는다. 오늘은 매생이 돼지뭇국을 끓였어요. 매생이는 저칼로리, 저지방 식품으로 다이어트에 효과적이며 칼슘이 풍부해 부족한 무기질을 보충해 줄 수 있다고 합니다. 매생이 무국 재료 :D 매생이 300g, 무 300g, 돼지 목살 300g, 멸치육수 2L, 참기름 2큰술, 액젓 2큰술, 멸치육수 2L 매생이 깨끗이 씻어서 준비합니다 매생이는 이물질이 있을 수 있으므로 채에 받쳐 여러 번 헹궈줍니다. 돼지고기 목살 잘게 길게 썰어서 준비합니다. ..
2020. 12. 29.
