본문 바로가기

소고기뭇국 끓이는법2

뜨끈한 소고기 무국 국물이 시원하게 끓이는법 뜨끈한 소고기 뭇국 국물이 시원하게 우리 집은 남편이 국물 요리를 정말 좋아하는지라 국물이 시원한 게 소고기 뭇국이라는 걸 알았어요. ㅎㅎ 소고기 요리는 구워 먹는 요리가 좋은데 국물 요리도 시원하고 좋아한답니다. ㅎㅎ 맑은 소고기 뭇국 레시피! 육수로 끓여서 더 국물이 진국이더라고요 뜨끈한 소고기 뭇국 재료 소고기 230g 무 1/2 새송이버섯 2 파 2 육수 2L(볶은 멸치, 파, 다시마) 국간장 2큰술 올리브유 2큰술 다진마늘 1작은술 멸치액젓 1큰술 뜨끈한 소고기 뭇국 국물이 시원하게 끓이는 법 무 나막 하게 썰어주고 파 어슷 썰어서 준비하고 버섯 무 크기와 비슷하게 나박하게 썰어줍니다. 소고깃국 육수 2L 끓여서 준비합니다. 소고기는 끓는 물에 담가 핏물과 이물 질을 제거합니다 팬에 올리브유 2.. 2022. 10. 27.
소고기무국 깔끔하게 끓이는법 소고기 뭇국 깔끔하게 끓이는 법 오늘은 남편이 국요리 중에서도 깔끔하고 시원한 국물을 찾네요. 깔끔한 국물요리는 무가 좋아서. ~~ 식재료를 찾아보니 무도 있고~~ 소고기무국 깔끔하게 끓이는 법!^^ 국거리 소고기도 있고 하여.. 간단하게 소고기뭇국을 끓였네요. 남편은 한 그릇 뚝딱 순삭 하네요.. 국물이 너무 시원하고 깔끔한 게 좋았어요~~ 소고기무국 재료 : 소고기 250g. 무 350g, 파 1, 다시마 1조각 다진마늘 1큰술. 국간장 1큰술. 후추, 소금(선택) 소고기 준비하고요. 무는 나막 하게 썰어서 준비하고, 파는 총총 썰어서 준비합니다. 소고기는 치킨 타월로 감싸서 꼭꼭 눌러서 핏물을 제거해 줍니다. 물 10컵 정도 끓어오르면, 소고기 다시마 무 넣고 10분 정도 끓여줍니다. 다시마는 꺼내.. 2021. 10. 8.