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여름음료, 뽕나무 열매로 오디청 수제청 오디에이드 만들기 여름 음료, 뽕나무 열매로 오디청 주스 오디는 씻어서 생으로 먹거나 잼, 과실주, 요구르트 등에 갈아서 먹는데요 오늘은 오디(뽕나무 열매) 레시피는 오디청 만들기입니다. 뽕나무 오디는 안토시아닌 색소를 띠어 노화 방지, 시력 개선 효과에 효과가 있으며 오디 씨는 비타민 E가 들어 있어 항산화 효과가 있다고 하므로 저는 매년 이 시기에 오디청을 만들어서 여름에 시원하게 음료로 먹어요 수제 오디청 재료 오디 2kg 설탕 1.6kg 수제 오디청 만들기 뽕나무 열매 오디는 껍질이 있는 게 아니어서 물에 세척하면 맛있는 과즙이 빠져버리니 세척하지 말고 사용합니다. 오디와 설탕의 비율은 1 : 0.8 비율로 넣으면 되세요. 오디 2kg, 설탕 1.6kg 넣어서 잘 섞어 줍니다. 오디와 설탕의 비율은 1 : 0.8 .. 2022. 6. 25.
여름음료, 아로니아 건강음료 여름음료, 아로니아 건강음료 아로니아 건강음료 만들기를 간단하게 소개합니다. 초간단 레시피 ~~ ㅎㅎㅎ ​ 아로니아 블루베리와 같은 베리류 중에서도 안토시아닌 함량이 가장 높은 종으로 높은 안토시아닌 성분 함유량으로 인해 항산화 작용이 뛰어나 항암효과가 뛰어나며, 당뇨병 예방, 체중 감량, 간 손상 예방, 염증 완화, 눈의 피로 해소 등의 효과뿐 아니라 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 심혈관계 질환과 뇌졸중 예방에도 도움을 준다. 레몬 비타민C와 구연산이 많기 때문에 신맛이 강하고, 피부건강, 비타민 C가 많아 감기를 예방하고 피부 트러블에 효과가 있다. 그리고 레몬의 구연산은 피로 해소를 돕는다. ​사과 알칼리성 식품으로, 칼로리가 적고 몸에 좋은 성분이 많이 들어있다. 식이섬유는 혈관에 쌓이는 유해 콜레스.. 2020. 8. 12.
(여름음료) 시원한 보리수 음료 보리수 시럽을 만들었어요 친구가 주말 농장에 보리수를 많이 따왔다 하면서,.. 보리수 한 박스 주었네요.. 보리수 열매는 어찌 먹어야 좋을까요? 보리수 잼을 만들까 아님 보리수 효소를 만들까 하다가... ​요즘 많이 더워지고 하니까 여름 보리수 음료를 만들기로 하였어요. ㅎㅎ 보리수 그냥 먹오도 달달 하니 너무 맛있어요.. 한참 먹었네요. ㅎㅎ 보리수 시럽 [보리수의 효능] - 기관지염 개선 - 심혈관질환 예방 - 숙취해소 및 피로회복 - 구충작용 및 위에 도옴 재 료:) 보리수 1.5kg, 설탕 250g 저희는 스테비아 150g으로 넣었습니다 * 신랑 당뇨 예방 차원에서... 스테비아는 단맛은 더 강하고 건강은 지킬 수 있어요. 건강에 문제가 없으면 설탕으로 하여도 전혀 손색이 없어요.. 보리수를 깨끗이 씻어서 물기를 제거합니.. 2020. 6. 2.