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황태 콩나물국2

황태 계란콩나물국, 시원하면서 뜨끈한 국물 황태 계란 콩나물국, 시원하면서 뜨끈한 국물 겨울 국물요리! 시원하면서 뜨끈한 국물! 속풀이 해장국 콩나물 황태 국 끓여봐요 계란 풀어 넣은 부드러운 국물요리~~^^ 황태 계란콩나물국!^^ 황태채에서 나오는 감칠맛은 따로 육수를 내지 않아도 깊은 감칠맛을 내는데요 간단하고 바로 끓여 먹기 좋아요 황태 계란콩나물국 재료 :) 황태 조금, 콩나물 두줌, 계란 2, 파 1 홍고추 1, 땡고추 1개 , 참기름 2큰술, 국간장 1큰술 다진마늘 1작은술 황태 계란 콩나물국 재료도 간단하지요. ㅎㅎ 황태채는 먹기 좋게 가위로 썰어서 물을 살짝 불려 씻어줍니다. 파 어슷 썰어서 준비하고요 고추는 총총 썰고요 계란도 풀어서 준비합니다. 팬에 참기름 2큰술 두르고 황태채 넣고 볶아 줍니다. 황태채 살짝 볶은 후 국간장 1.. 2021. 10. 27.
황태 콩나물국 약간 매운맛도 들고 구수한 게 너무 좋네요 황태 콩나물국 약간 매운맛도 들고 구수한 게 너무 좋네요 작은 아들이 주말이면 집에 오는데 한잔하고 늦게 들어왔더라고요. ㅠㅠ 그래서 오늘 아침에 해장국을 끓여야 되는데 뭘 끓일까 하다가 식재료를 찾아보니 황태채가 있었네요 바로 콩나물 황태채국 끓였어요. ~~ ● 황태 콩나물국 재료 ● 황태 70g, 콩나물 100g, 파 2, 땡고추 2, 국간장 2큰술, 미림 3큰술, 쌀뜨물 1.5L 참기름 3큰술 황태채 준비하고요 콩나물 다듬어서 씻어 준비합니다 황태채는 물에 살짝 헹구어 먹기 좋게 가위로 썰어서 준비합니다. 참기름 3큰술 두르고 황태채 넣고 볶아줍니다 황태채 많이 볶아 주세요 고소하고 비린내도 제거하고 국물이 뽀야게 우러난답니다. 국간장 2큰술 넣고 미림 3 큰술을 넣어서 볶아 줍니다 어느 정도 볶아.. 2021. 4. 15.