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국물 요리2

양배추국, 양배추 된장국 달달하고 구수하게 끓이는법 양배춧국, 양배추 된장국 요즘 물가가 장난이 아니더라고요. 장바구니 들고 시장 가기가 무섭더라고요 물가가 너무 많이 올랐죠. 물가는 올라 갈때는 정말 잘 올라가는데 왜 내려오지는 않는 걸까요?? 그래서 오늘은 집에 있는 재료로 달달하면서 구수한 된장국을 끓였네요. 양배추 양파 고추와 육수 끓이고 된장을 풀어서 끓인 구수한 된장국 이랍니다. 집에 있는 식재료로 이것저것 막 넣어 끓인 국물 요리 이거 너무 구수하고 시원한 거 아닌가 몰라요 ㅎㅎ 양배춧국, 양배추 된장국 재료 양배추 1/4 양파 1개 파 2개 홍고추 1개 청양고추 2개 건 보리새우 1컵 육수 1.5L(멸치 버섯 다시마 양파) 된장 3큰술 고추장 2큰술 참치액젓 1큰술 양배춧국, 양배추 된장국 달달하고 구수하게 끓이는 법 양배추 된장국 내료 준.. 2022. 9. 6.
당면 계란국 간단하게 끓이는법 당면 계란국 간단하게 오늘은 당면을 넣어서 계란국을 끓여봤습니다. 비교적 간단하게 끓여 먹을 수 있는 국물요리인데요. 계란을 듬뿍 넣고 당면까지 넣어서 든든하게 먹을 수 있어요. 아침에 해장하기에도 좋은 국물요리입니다. 당면을 미리 불려주면 더 좋아요. 당면 계란국 재료 당면 한줌, 파 1, 계란 2 멸치액젓 1큰술, 국간장 1작은술, 다진마늘 1작은술, 후추, 육수 700ml 당면 계란국 간단하게 끓이는 법 당면을 따뜻한 물에 불려줍니다. 육수를 끓여 줍니다. (육수 재료 : 멸치 버섯, 다시마) 육수 건더기 건져내고 멸치액젓 1큰술, 국간장 1작은술, 다진마늘 1작은술 넣어서 끓여 줍니다. 국물이 끓어오르면 불린 당면 넣어줍니다. 당면이 끓어 오르면 계란 풀어 넣어 줍니다. 파 어슷 썰어 넣어서 마무.. 2022. 4. 5.