소고기 박국2 여름 국물요리 소고기 박국 끓이는법 여름 국물요리 소고기 박국 요즘 같이 더운 여름날엔 무 보다 박이죠 박으로 나물볶음요리도 하고 국거리 소고기 사왔어 끓인 소고기박국이랍니다. 국물 맛이 시원한게 좋더라고요. ~~ 박이 부드럽기도 하고 달큼해서 소고깃국을 끓여놓으면 정말 맛있어요.ㅎㅎ 그럼 소고기 박국 맛나게 끓여보겠습니다. 소고기 박국 끓이기 재료 소고기 240g 박 1/2개 육수 2L(멸치 버섯 다시마) 참기름 2큰술 액젓 2큰술 국간장 1큰술 다진마늘 2큰술 대파 2개 소금 여름 국물요리 소고기 박국 끓이는법 박을 반으로 갈라서 속 씨 부분을 제거하고 8등분으로 썰기합니다.(껍질 제거를 쉽게 하기 위해...) 감자 칼로 껍질을 제거하고 나막 하게 썰기 합니다. 준비한 박을 물에 헹구어 물기를 제거합니다. 소고기에 끓인 물을 부어서 핏.. 2023. 8. 21. 맑은 소고기 박국 시원하게 끓이는 법 시원한 맑은 소고기 박국 끓였어요. 시원한 맑은 소고기 박국 끊이기 박으로 나물도 해 먹고 그리고 박국도 끓였네요 맑은 소고기 박국 시원하게 끓이는 법 조리 시작 하겠습니다. ㅎㅎ 맑은 소고기 박국 재료 :) 소고기 230g, 박 500g, 참기름 2큰술, 소주 1큰술, 파 조금, 홍고추 조금, 다진마늘 1큰술, 치자소금 조금 국거리 소고기 준비하고요 박도 나박하게 썰어서 준비합니다. 파 총총 썰어서 준비하고 홍고추 조금 썰고 마늘 다져서 준비합니다. 소고기를 채에 받쳐 놓고 팔팔 끓인 물을 부어서 이물질과 빗물을 제거해 줍니다. 참기름 2큰술 두르고 넣고 볶아 줍니다. 소주 1큰술 넣고 볶아 줍니다 준비한 박을 넣어서 볶아줍니다. 어느 정도 볶아지면 국간장 1큰술 넣어줍니다. 양념이 배어들어 달달 볶아.. 2020. 9. 20. 이전 1 다음
