야채 국수 깔끔하게 끓이는 법
야채 국수 깔끔하게 매일 먹는 식사에 가끔은 국수와 같은 면요리를 먹고 싶을 때가 있죠.. 그리고 또 기름기 없는 깔끔한 요리를 먹고 싶을 때 저는 야채 국수를 만들어 먹지요. 육수에 집에 있는 야채를 넣고 그냥 간단하게 먹을 때가 그냥 행복하답니다. ㅎㅎ 정말 간단하게 끓여요 야채 국수 같이 한번 시작해볼까요. 야채 국수 재료 국수 2인분, 양파 1, 부추 한 줌, 애호박 작은 거 1개 육수 1L (멸치 디포리 무 다시마 버섯), 국간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 양념장 재료 : 양조간장 2큰술, 국간장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 다진 청양고추 1큰술 , 다진 파 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 물 1큰술 야채 국수 끓이는 법 야채 양파, 호박 채 썰어주고 부추는 3..
2022. 2. 26.
잔치국수 간단하게 끓였어요
잔치국수 간단하게 끓였어요 안녕하세요 요즘은 간편하게 한 그릇 요리를 즐겨먹게 되는데 작은 아들이 잔치국수가 확 당긴다고 하네요. 오늘은 잔치국수를 소개해 드릴게요. 잔치국수 재료 : 국수, 어묵, 양파, 호박, 당근, 육수, 고춧가루, 진간장, 국간장, 다진마늘, 다진 파, 참기름, 깨소금 육수를 끓여 줍니다 육수 건더기를 건져내고 부재료 어묵, 양파, 호박, 당근, 조금씩 채 썰어서 준비합니다. 육수에 진간장 국간장 1큰술씩 넣고 끓여줍니다. 그리고 채 썰어서 준비한 어묵, 양파, 호박, 당근 넣어 끓여 줍니다. 계란도 풀어 넣고 하여도 되고요 이번은 계란은 제외 시켰어요. 양념장도 만들어 좁니다. (고춧가루 1작은술, 간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 다진 파1큰술, 참기름 조금, 깨소금 조금) 고명..
2020. 8. 19.
