호박잎 다슬기국 여름국 끓이는 법
호박잎 다슬기국 여름국 끓이는 법 한여름 호박잎으로 쌈으로 먹고 호박전도 구워 먹곤 하는데... 된장국에도 잘 어울리는 거 아시죠.~~ 냉장 보관 중인 다슬기를 넣은 된장국을 끓였어요. 여름 된장국으로 호박잎이 구수한 맛을 내지요..ㅎㅎ 다슬기국은 주로 아욱이나 부추를 넣는데 호박잎 다슬기 국도 구수한 맛이 일품 이랍니다. 저지방, 고단백질 식품인 다슬기는 간 기능을 좋게 하고 눈 건강을 도와주며 대소변을 잘 나오게 합니다. 그리고 숙취해소에 좋은 식품이라 해장국으로 좋아요. 호박잎 다슬기국 재료 :) 호박잎 150g, 다슬기 1컵, 대파 2, 부추 조금, 풋고추 2, 육수 1.5L 된장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 2큰술, 호박잎 다슬기국 재료입니다. 호박잎, 다슬기, 대파, 부추, 청고추를 준비..
2021. 7. 27.