국물요리, 쌀뜨물 무채나물국 구수하게 끓였네요

쌀뜨물 무채 나물국 구수하고 달달하게

무는 비타민 C가 풍부하며

무에 함유된 메틸메르캅탄 성분은

감기 균 억제 기능이 있어 감기 예방에 효과적이고 하므로 무채 나물국을 끓였네요. ㅎㅎ

무채 나물 무침도 만들어 먹고

무국도 끓여먹고 무 반찬 자주 많이 만들어 먹으려 한답니다요. ㅎㅎ

무는 채썰어주고,

쪽파 총총 다쳐서 준비합니다.

팬에 참기름 1큰술 두르고 무채 볶아줍니다.
소금 쳐서 볶아줍니다.(무가 부서지지 않았요. ~~)

무가 투명해질 때까지 볶아 줘요.

쌀뜨물 붓고 끓여줍니다.

다진마늘 1/2작은술 넣어서 끓여줍니다.

쪽파 넣어서 무국 마무리합니다.

쌀뜨물 무채 나물국 구수하게 끓이는 법 완성!^^

무는 부위에 따라서도 각기 다른 맛과 쓰임새를 가진 무!

감기 예방과 소화 기능 개선,

숙취 해소, 항암 효과, 다이어트 등 다양한 효능을 갖고 있는 무국 무요리 많이 만들어 드세요. ~~