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레시피

하늘마 주스 만들기, 하늘마 효능

by 엠제이mj 2021. 11. 28.
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하늘마

하늘마는 열매마라고도 하며, 땅에서 자라는 마가 아닌 줄기에서 나오는 마입니다. 하늘마는 가시가 없는 등반 식물로 일반적으로 최대 10m까지 자랍니다. 모양은 감자와 비슷하지만 불규칙한 모양을 띄는 것도 있으며 무게는 0.5~2kg까지 나갑니다. 일년 중 언제든지 생산할 수 있지만 성장이 끝나는 가을부터 본격적으로 수확이 됩니다. 하늘마(열매마)를 먹는법으로는 날 것으로 먹을 수 있지만 요리를 해서 먹기도 합니다.

하늘마
하늘마

 

하늘마 효능

혈관건강

하늘마에 풍부하고 단백질을 구성하는 아미노산인 아르기닌은 혈관건강에 도움을 주는 산화질소의 생성을 도우며 많은 혈액을 세포에 전달하는 역할을 하는데요 특히 심장근육에 더 많은 혈액을 전달하게 되어 심장 운동 의 효율을 높이는데 도움을 주는 효능을 보여줍니다

 

위건강
소화에 좋다고 알려진 끈적거리는 뮤신이 위를 보호하고 소화성 위궤양 예방에 탁월한 효과가 있으며, 인삼에 많이 들어있는 사포닌,체력강화에 도움이 되는 아르기닌성분 때문에 산에서 나는 장어라는 별명을 가진 자양강장에 큰 도움이 됩니다 남성호르몬 분비를 돕는 디오스게닌 성분이 풍부하게 들어 있습니다

피부건강
풍부한 섬유소로 변비해소에 좋고 노폐물을 잘 배출하여 혈액 순환이 좋은걸로 알려져 있습니다 비타민C성분은 콜라겐 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착하는 것을 방지하여주는데요. 피부의 윤기도 나고 노화를 억제하며 남성호르몬이 증가 하여 성기능도 활성화되면서 여성들에게는 대하냉증에 도움이 된다고 합니다.

 

하늘마
하늘마

 

하늘마 주스 만들기

하늘마는 찌거나 삶아서 먹어도 되는데요. 저는 하늘마 주스를 만들어 보겠습니다.

 

재료 : 하늘마 1개, 사과 1개, 요쿠르트 1개

 

 

사과와 하늘마를 믹서기에 갈 수 있도록 적당하게 썰어줍니다.

 

하늘마, 사과 넣고 요크르트 붓고 갈아줍니다.

하늘마 주스 간단하게 만들어 네요..

 

하늘마-주스
하늘마 주스

 

하늘마 주스로 만들어 먹으니 먹기 편하고 좋아요. 일반 마와 비슷한 맛 입니다.​

우리가 평소 알고 있는 마하고는 달리 땅속에서 자라지 않고 하늘에서 열린다는 하늘마 구입하여 하늘마 주스를 만들어 먹고 건강도 챙길 수가 있어요.

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