오늘은 우리 작은 아들이 너무 좋아하는 곱창입니다
우리 작은 아들이 며칠 전부터 곱창 해 먹자고 어찌 졸라서
곱창 하면 술안주로 생각하는 분들도 계시지만 저희는 그냥 고기처럼 생각하는 가족이에요

소곱창을 주문하여 받았네요





대파김치, 소염통 200g, 소곱창 200g, 소막창 170g, 소대창 200g, 이렇게 받았습니다
근데 요즘은 집에서 조리해 먹기 쉽도록 나오는 제품들이 많아졌잖아요
집에서 뿐 아니라 캠핑 많이 가고
또 혼자 사는 분들도 많은데 간식들이 많죠.
곱창 이들도 그렇게 나오더라구요. ㅎㅎㅎ
부추무침 (양념)
부추 두줌, 양파 1, 설탕 1 1/2큰술, 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술
계란 2, 대파 2, 감자 1, 통마늘


부추 무침 양념을 만들어 주어요
(설탕1 1/2큰술, 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술)


양념에 부추 양파 길게 썰어서 무쳐줍니다.

소염통, 소곱창, 소막창, 소대창 팬에 올렸는데 한상 가득 되네요
양파 잘라서 계란 올리고
팽이버섯 올리고
감자, 대파도 올리고
마늘도 올리고
묵은 김치도 올렸네요

반쯤 익었을 때 가위로 잘라주었어요
야 맛있게 생겼네 ㅎㅎㅎ
우리 신랑이 계란 좋아한다고 하여 계란 하나 더 올렸네요



오 ~~ 소염통, 소곱창, 소막창, 소대창 비주얼 함 보세요.
구울 때 불은 약불로 구워야 줘야 타지 않고 맛있게 잘 익어요


상추 야채에 올려 먹으니 이건 뭐라고 말을 표현하기 어려워요
곱창의 꼬들꼬들 하니 참 좋은데요. ㅎㅎ

그리고 마지막으로 밥도 비벼 먹었네요 ㅎㅎ
소염통구이, 소곱창구이, 소막창구이, 소대창구이 한 번에 다 먹어봤네요.
저희 큰 기대 없이 시작했는데...
이건 진짜 해 볼 만 하네요..
너무 좋았어요. ㅎㅎ
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이야 때깔 좋다아
답글
감사합니다
집에서 요리해 먹는 소곱창구이가 먹음직스럽네요
맛나 보입니다.. ^^
답글
괜찮아요 집에서도 가능하더라구요
다음주말에 한번 먹어야겠어요 저도^^
답글
그래요 한번 도전해 보세요
집에서 너무 맛있게 해 드셨네요.
음식점 저리 가라입니다,
답글
요즘 배달 상품이 너무 잘 나와 가능하죠
가격은 어떤가요? 소곱창 사먹어보고싶은데 요즘 온라인에 핫한 제품은 나오자마자 바로 품절에요항상. ㅜ
답글
가격 대비 너무 만족합니다
가성비도 너무 좋고요
순대 살짝 넣어서 같이 볶으면 정말 맛있겠어요. ^^
답글
그렇네요 순대도 좋을 것 같네요 감사합니다
집에서 소곱창구이를!! 너무 맛있게 구워드셨네요 잘보고 갑니다 ㅎㅎ
답글
배달 상품이 좋아서 가능하죠
마지막 까지 깨끗하게 밥을 비벼서 드시는 센스 ㅎㅎㅎ 아주 맛나게 드셨나 봅니다.
답글
그래요 감사합니다 행복한 주말 되셨나요
제가 사진을 보면서 꼴깍. 했습니다.
답글
감사합니다 배달 상품이 좋아서 편하게 했어요