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레시피

감자국 감자토마토국 국물이 시원하게 끓이는법

by 엠제이mj 2022. 8. 6.
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감잣국 감자토마토국

 

어제저녁에 남편이 퇴근 후 저녁을 먹으려 하는데 국물이 없어서..
에어컨 온하고 먹을 수 있는 국물 요리를 없는지 찾네요...

바로 음식 재료를 찾아보니 감자, 완숙 토마토가 있어서 

시원한 감자 토마토국이 좋겠다 싶어서 바로 준비하였네요.

감자토마토국-끓이는법
감자 토마토국

 

토마토국은 그리 오랜 시간을 요하는 것도 아니고 해서 바로 토마토국 끓였네요.

토마토와 감자로 간단하게 만들 수 있는 깊은 맛의 국 요리!

토마토 감자국, 누구나 만들 수 있는 초간단 맛있는 건강식입니다.

 

 

감자 토마토국 재료

토마토 2개
감자 작은 거 3개
마늘  7쪽
쪽파  조금
작은 멸치  1/2컵

 

올리브 오일 1 작은술

참기름  1 작은술

소금   3꼬집

후추  약간

 

감자국 감자토마토국 국물이 시원하게 끓이는법

토마토 큼직하게 썰어 주고

감자는 잘게 썰어서 준비합니다.

 

 

마늘은 편 썰어 주고

파의 흰 부분은 2~3cm 되게 썰고, 푸른 부분은 총총 썰어서 준비합니다.

 

 

생수에 잔멸치, 감자, 토마토 넣고 소금 간을 하고 끓여줍니다.

기호에 따라 물을 넉넉하게 잡아 줍니다.

 

 

올리브 오일 1 작은술, 참기름  1 작은술, 후추 톡톡 넣어줍니다.

 

 

감자가 익을 때까지 팔팔 끓여줍니다.

국물요리 토마토 감자국 국물이 정말 시원하게 끓여졌네요.

 

감자-토마토국-끓이는법
감자 토마토국

감자국 감자토마토국 국물이 시원하게 끓이는법 완성 !^^

 

토마토에는 비타민A, C, E 등 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있고 치매와 같은 퇴행성 질환을 예방하는데 좋다고 하므로 토마토국 자주 끓여 드셔 보세요.

 

토마토와 감자로 간단하게 만들 수 있는 깊은 맛의 국 요리!

토마토 감자국, 누구나 만들 수 있는 초간단 맛있는 건강식입니다.

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