감잣국 감자토마토국
어제저녁에 남편이 퇴근 후 저녁을 먹으려 하는데 국물이 없어서..
에어컨 온하고 먹을 수 있는 국물 요리를 없는지 찾네요...
바로 음식 재료를 찾아보니 감자, 완숙 토마토가 있어서
시원한 감자 토마토국이 좋겠다 싶어서 바로 준비하였네요.
토마토국은 그리 오랜 시간을 요하는 것도 아니고 해서 바로 토마토국 끓였네요.
토마토와 감자로 간단하게 만들 수 있는 깊은 맛의 국 요리!
토마토 감자국, 누구나 만들 수 있는 초간단 맛있는 건강식입니다.
감자 토마토국 재료
토마토 2개
감자 작은 거 3개
마늘 7쪽
쪽파 조금
작은 멸치 1/2컵
올리브 오일 1 작은술
참기름 1 작은술
소금 3꼬집
후추 약간
감자국 감자토마토국 국물이 시원하게 끓이는법
토마토 큼직하게 썰어 주고
감자는 잘게 썰어서 준비합니다.
마늘은 편 썰어 주고
파의 흰 부분은 2~3cm 되게 썰고, 푸른 부분은 총총 썰어서 준비합니다.
생수에 잔멸치, 감자, 토마토 넣고 소금 간을 하고 끓여줍니다.
기호에 따라 물을 넉넉하게 잡아 줍니다.
올리브 오일 1 작은술, 참기름 1 작은술, 후추 톡톡 넣어줍니다.
감자가 익을 때까지 팔팔 끓여줍니다.
국물요리 토마토 감자국 국물이 정말 시원하게 끓여졌네요.
감자국 감자토마토국 국물이 시원하게 끓이는법 완성 !^^
토마토에는 비타민A, C, E 등 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있고 치매와 같은 퇴행성 질환을 예방하는데 좋다고 하므로 토마토국 자주 끓여 드셔 보세요.
토마토와 감자로 간단하게 만들 수 있는 깊은 맛의 국 요리!
토마토 감자국, 누구나 만들 수 있는 초간단 맛있는 건강식입니다.
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