두릅나물, 두릅무침 만드는 법
두릅나물, 두릅 무침 요즘 시장에 나무 두릅 땅두릅 많이 나오더라고요 두릅으로 숙회 만들어 초장 찍어 먹기도 하는데요 오늘은 액젓 양념장으로 두릅을 쪄서 무쳐 보겠습니다. 두릅 데쳐서 무쳐 먹고 고기 구워 먹었던 두릅나물무침 다시 봐도 또 먹고 싶은 두릅나물이다. 아삭한 식감의 두릅이 최상의 맛이었던 두릅 무침 이랍니다. 깔끔한 양념에 더 맛있게 먹은 나물 요리 두릅 무침 시작해볼게요 두릅나물 두릅무침 재료 두릅 150g, 밀가루 1/2컵 멸치액젓 1큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술, 다진마늘 1작은술, 다진파 1큰술, 설탕 1작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 1큰술, 물 1큰술 두릅나물 두릅무침 만드는 법 두릅 손질하여 싰어줍니다. 두릅에 밀가루 옷을 입혀줍니다. 찜솥의 물이 끓어 오르면 찜솥에 ..
2022. 4. 27.
