소고기 미역국, 간단하면서도 맛있게 소고기 미역국 끓이는 법
소고기 미역국, 간단하면서도 맛있게 소고기 미역국 끓이는 법 생일날 꼭 챙겨 먹는 미역국! 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법, 저는 들깨를 엄청 좋아하지만 이번 미역국은 깔끔하게 들깨가루는 넣지 않고 끓였네요. 소고기 미역국 재료:) 돌미역 4인분, 소고기 250g, 참기름 2큰술, 국간장 3큰술, 쌀뜨물 2L, 소금재료도 간단하게. ㅎㅎ 돌미역, 소고기, 쌀뜨물 미역국 재료 준비합니다. 미역을 물에 불려 씻어서 채에 받쳐 물기를 제거합니다. 팬에 참기름을 두르고 소고기를 넣어서 달달 볶아 줍니다. 볶는 중간에 국간장 2큰술을 넣고 달달 볶아서 양념이 베어 들게 합니다. 준비한 미역을 넣어서 볶아 줍니다 양념이 미역에 잘 배여 들도록 볶아 줘야 돼요. 준비한 쌀뜨물 2리터 붓고 끓여줍니다. 뚜껑 닫고 팔팔..
2020. 8. 1.
황태 미역국 맛있게 끓이는 법, 고소하게 황태 미역국
자주 활용하는 식재료 중 하나인 황태채를 이용해서 간단한 황태 미역국 맛있게 끓이는 법을 알려 드리도록 할게요~! 재료도 간단하고 항상 집에 있는 재료들이라 뚝딱 만들 수 있답니다. 황태는 단백질이 풍부하며 지방이 적고, 맛이 담백하여 다이어트를 계획한다면 먹어도 좋다. 황태는 겨울철 찬바람에 얼고 녹기를 반복해 마른 것으로 황태를 이용하여 만든 요리에는 황태국, 찜, 구이, 전, 튀김, 조림 등 다용도로 요리에 이용하는 황태로 미역국을 끓여 보겠습니다. 만드는 과정도 어렵지 않아 더욱 좋아요. 재료 건미역 20g, 황태채 70g, 국간장 2큰술, 소금 1/2 작은술, 참기름 2큰술, 들깨가루 3큰술 황태채를 물에 불려 줍니다. 불린 황태채를 씻어서 가위로 먹기 좋게 짤라 주어요 건미역도 물에 불려 씻어..
2020. 2. 3.
