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미역냉국4

칼칼하고 시원한 국물 요리, 양파 미역냉국 만드는법 칼칼하고 시원한 국물 요리, 양파 미역냉국 여름에 더우니까 시원한 국물 생각이 들었어요. 시원한 냉국 만들어 봤네요. 양파 채 썰어주고 건미역 물에 불려서 시원하고 칼칼한 맛과 새콤한 맛을 위해서 식초를 넣고 청양고추 넣어 간단하게 만든 양파 미역 냉국 만들기입니다. 양파 미역냉국 재료 미역 조금, 양파 1개, 홍고추 1개, 청고추 1개, 청양고추 1개, 물 1L, 식초 4큰술, 꽃소금 1작은술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술, 얼음 칼칼하고 시원한 국물 요리, 양파 미역냉국 만드는법 미역은 물에 불려 줍니다. 양파 채 썰어주고 쪽파 고추는 총총 썰어서 준비합니다. 물 1L에 식초 4큰술, 꽃소금 1작은술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술 넣고 섞어서 냉국 국물을 만들어 줍니다 불린 미역 헹구어서 .. 2022. 8. 22.
오이 미역냉국 만들기 오이 미역냉국 만들기 올해도 막바지 더위가... 아침 저녁으로 시원 하지만 그래도 한낮에는 아직 더워요. ㅎㅎ 오이 미역냉국 만들기!^^ 여름엔 냉국을 2~3일에 한 번은 만들어 먹는데요. 오늘은 기본 오이 미역냉국입니다. 다시마 오린 물로 만들어서 감칠맛도 있고요. ㅎㅎ , 오이 미역냉국 재료 : 오이 2, 미역 조금, 홍고추 1개 청고추 1개 다시마 우린 물(다시마 2장) 500ml, 함초소금 1작은술, 다진마늘 1작은술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 식초 5큰술, 깨소금 1큰술 이렇게 냉국 재료를 나열해보니 너무 간단할 것 같죠.ㅎㅎ 오이 씻어주고.. 다시마 우려서 준비합니다. 오이 채 썰어서 물에 살짝 헹구어 주고요. 홍고추 청고추 썰어서 준비합니다. 미역도 조금 물에 불려줍니다. 다시마 오린 .. 2021. 8. 20.
참외 미역냉국 만드는법 참외 미역냉국 만드는 법 안녕하세요? 찜통더위에 어떻게 보내시나요 여름철에 냉국 많이 드시죠? 여름이면 시원한 새콤한 식초물에 오이 송송 또는 채 썰어서 냉국 한 그릇 마시곤 하죠.. 여름에는 냉국 없으면 밥이 안 넘어가죠. ㅎㅎ 간단하게 냉국 한그릇 어떠하신지요.. 저는 오늘 달달한 참외로 정말 시원한 냉국을 소개드릴게요. 꼭 한번 해보세요 간단하면서 달달하고 정말 시원합니다.~~ 오이냉국도 맛있지만, 참외가 들어가 오이를 넣는 것보다 달달하니 훨씬 맛있답니다. 참외 미역냉국 만드는 법 재료 :) 참외 1, 미역 조금, 홍고추 1, 땡고추 2 국간장 1큰술, 식초 2큰술, 깨소금 1큰술, 매실액 1큰술, 다진마늘 1/2작은술, 소금 조금, 생수, 얼음, 먼저 미역을 물에 불려 줍니다. 참외 껍질을 벗겨.. 2021. 7. 19.
미역 오이냉국 만드는 법 새콤 시원하게 미역 오이냉국 만드는 법 새콤 시원하게 찜통같이 무더운 날 축 처지는 하루! ​상큼함을 더할 수 있는 시원한 미역 오이냉국 한 사발 어떠세요? 이럴 때일수록 잘 챙겨 먹고 건강 챙겨야죠. 정말 여름엔 냉국만 한 게 없는 것 같아요 시원하고 새콤한 미역 오이냉국 만들어 먹었네요. 미역 오이냉국 재료 : 3인 분) 건미역 조금(한줌), 오이 1/2, 다시마 우린 물 6컵, 양파 1/2, 국간장 3큰술, 액젓 2큰술, 식초 6큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 땡고추 1, 홍고추 1, 깨소금 1큰술, 얼음 냉장고에서 다시마 물 우려내어 주고요 (다시마는 평소 냉장고에 많이 우려 놓고 사용하시면 좋아요) 미역은 20분 정도 물에 불려 줍니다 불린 미역은 씻어서 물기를 제거합니다. 충분히 불려.. 2020. 8. 24.