배추전 만드는법, 별미 배추요리 매력의 맛
배추전 만드는 법 별미 배추요리 매력의 맛! 추워지면 배추가 달달해져 맛있는데요. 알베기 배추전을 부쳐 먹어보면, 이게 무슨 맛이 있겠나 생각했다가 반한 뒤로 정말 자주 만들어 먹는 배추전 지금까지 먹었던 맛과 다르다는 배추전의 매력의 맛 오늘은 달달한 배추전 만드는 법 소개드릴게요. 배추전 맛에 반해서 저는 자주 배추전 부쳐 먹는데요. 그때마다 별미 배추요리 매력의 맛을 느껴요. ㅎㅎ 알배기 배추로 맛있게 배추전 부쳐 드세요. 배추전 만드는법 재료 :) 배추, 부침가루, 튀김가루, 물, 식용유, 검정깨, 실고추, 치자, 소금 조금, 알배추 씻어서 배추전 만들어 먹기 좋은 크기로 준비합니다. 너무 크지 않고 적당한 거로... 배춧잎은 줄기 부분을 두들겨서 부드럽게 해 주고요 소금을 조금 살짝 뿌려 간을 ..
2021. 11. 3.
배추전 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 부치는 법
배추전 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 부치는 법 겨울 알배기 배추가 달달하니 맛있어서 배추 겉절이도 해 먹고 배추쌈도 싸 먹고 배추 된장국 국도 끓여먹는데요 배추전도 먹고 싶더라고요 그래서 야식으로 배추전 부쳐 먹었네요. ㅎㅎ 바삭하고 고소한 배추전! 치자로 색깔도 이쁘게 만들어 먹었네요 간식으로 아주 그만이랍니다. ㅎㅎ 아이도 어른도 좋아하는 배추전이에요 ~~ 배추전 재료 :) 알배추 10장, 부침가루 1컵, 튀김가루 1/2컵, 치자 2, 물 조금 양념장 진간장, 식초, 맛술, 깨소금 알배추, 부침가루, 튀김가루 준비합니다. 건강에도 좋은 치자도 쪼개어 물에 담가 5분 정도 우려 줍니다. *치자 효능을 살펴보면 : 혈압강하 작용, 항균 작용을 하고, 가슴이 답답하면서 잠을 자지 못하는 데, 황달, 코피,..
2021. 1. 31.
