아카시아꽃2 바삭한 식감의 아카시아꽃 튀김 만드는법 아카시아꽃 튀김 요즘 산 가까이 가면 아카시아꽃이 매혹적인 향기로 발길을 멈추게 하고 심호흡을 하게 유혹하는데요, 향기를 품은 아카시아꽃 요리로 아카시아꽃 튀김을 만들어 소개해 드릴게요. 아카시아꽃 튀김을 만들어 먹어보면 그 바삭한 식감과 향긋함을 품은 풍미에 완전히 빠져버렸어요. 아카시아 꿀을 품은 향긋한 꽃을 튀김의 그 맛을 짐작하시겠지요? 아카시아꽃 튀김은 정말 먹어 봐야 하는 맛입니다. 아카시아꽃 튀김 재료 아카시아꽃 두 줌 (20송이), 튀김가루 1 컵, 얼음물 1.5컵, 소금 약간, 식용유 아카시아꽃 튀김 만드는 법 아카시아꽃 깨끗하게 씻어줍니다. 물기를 제거합니다 튀김가루 옷을 입혀 줍니다 튀김가루 1컵, 얼음물 1.5컵 붓고 섞어줍니다 소금 한 꼬집 넣고 아카시아꽃 튀김 반죽을 묽게 만들어.. 2022. 5. 9. 아카시아꽃차 만들기 아카시아 꽃차 만들기 요즘 시골길 가보면... 아카시아꽃이 활짝 폈더라고요. 꽃도 이쁘고 향기도 너무 좋고요.. 아카시아꽃 숲에 들어서면... 아카시아 향이 물씬 나지요.. 아카시아꽃 이렇게 사진으로 담으니... 작년에 아카시아꽃 차를 선물 받았는데요 그 향기가 너무 좋아서.... 아카시아꽃 향기가 진하고 그윽해서 꽃을 딸 때도 저절로 힐링이 된답니다 아카시아 꽃차 만들어 봐야겠다 하면서 아카시아꽃을 좀 따 왔네요...ㅎㅎ 깨끗한 야생꽃이지만 꽃송이가 상하지 않게 하나하나 따주세요~ 야생에서 핀 꽃이니 식초물에 담가 깨끗하게 씻어주세요^^ 물기를 제거해줍니다. 물기가 없도록 말려주세요. 팬에 아카시아꽃을 넣고 볶아주세요.. 팬에서 1차 덖음(볶음)한 아카시아꽃 말려줍니다. 어느 정도 수분이 증발하면 팬에.. 2021. 5. 9. 이전 1 다음
