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애호박 요리3

애호박볶음 여름 밑반찬 만들기 애호박볶음 여름 밑반찬 만들기 애호박볶음으로 반찬을 만들어봤어요. 애호박은 더위에도 잘 버티는 채소로 알려져 있죠. 제철에 먹을 수 있는 식재료들로 이런저런 요리 해 먹으면 좋잖아요. 호박을 채 썰어서 소금으로 절여서 만드는 호박볶음입니다. 여름 밑반찬 애호박볶음 레시피입니다. 애호박볶음 여름 밑반찬 재료 :) 애호박 1, 양파 1/2, 땡고추 1, 건새우 조금, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 올리브 오일, 소금 애호박볶음 재료 준비합니다. (애호박 1, 양파 1/2, 땡고추 1, 건새우 조금) 애호박은 굵은 채 썰어주고 양파, 땡고추도 썰어서 준비합니다. 저는 양파를 1/2만 사용하였어요 그냥 1개 정도 넣어도 됩니다. 애호박은 소금 1큰술 뿌려서 30분 정도 절여 줍니다. 올리브기름 두르고 양파 넣.. 2021. 7. 16.
매콤한 애호박 볶음 비빔국수 만들기 매콤한 애호박 볶음 비빔 국수 만들기 오랜만에 국수를 해 먹으려고 준비하였네요. 잔치국수 촌국수 해 먹을까??ㅎㅎ 신랑이 그냥 비빔국수로 해먹 자고 하네요.. 그리고 맵지 않은 비빔국수를 원한다고 하여 준비하였어요 애호박 국수라고도 하나요.ㅎㅎㅎ 추운 겨울이라 뜨끈한 국물이 없는 거라.. 매운맛이 추운 겨울을 커버할 비빔국수 입니다요. 저는 국수의 비빔은 열무김치 국수도 좋아하고요 김치 잘게 썰어서 볶아 넣은 김치도 좋아하는데 오늘은 호박 볶음 나물로 같이 먹었네요. ㅎㅎ 애호박 볶음 비빔국수 재료 :) 🍜 국수 2인분, 애호박 1, 땡고추 3, 홍고추 1, 파 1, 계란 1, 간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 소금, 들기름 1큰술, 깨소금 1큰술 애호박 채 썰어 준비하고요 파총총 썰어주고 땡 고추 다져서.. 2021. 1. 27.
부드러운 애호박볶음 만들기 애호박볶음, 부드러운 애호박볶음 만들기 채소 반찬은 무얼 만들까? 시금치나물도 해 먹고, 겨울철에 나오는 해초류 나물도 해 먹지요. ㅎㅎ 오늘은 어제 시장에서 마트에서 사 온 애호박으로.. 간단하게 호박 볶음 만들었네요. ㅎㅎ 애호박 볶음 달달한 맛이 좋지요 채소 반찬으로 애호박은 자주 사용하는 단골 메뉴이예요..ㅎ 애호박 볶음 만들어 보세요 애호박볶음 재료 :) 애호박 1, 당근 1/4, 양파 1/2, 다진마늘 1큰술, 새우젓 2큰술, 식용유 1큰술 애호박, 당근, 양파 준비하였네요 애호박 채 썰어주고 당근 양파도 채썰어 준비합니다 애호박은 반달 모양으로 썰어서 사용하여도 되는데 채 썰어서 볶으면 더 부드럽고 좋아요 취향에 따라 준비하시면 됩니다. 호박 채썰어 소금 조금 넣고 간을 해 줍니다 소금 간을.. 2021. 1. 25.