황태채 무침 밑반찬 만들기
황태채 무침 밑반찬 간단하게 만들기 저의 집은 이만 때면 황태 요리를 자주 만들어 먹는데요 오늘은 밑반찬으로 황태채 무침을 간단하게 만들었네요 황태채 무침 밑반찬 간단하게 만들기!^^ 역시 난 간단하게 해먹는 방법이 최고여서 편하게 만들 수 있는 방법을 찾았네요 역시 대박~~~ 너무 간편하고 맛있어서 좋았고 밥도둑이 따로 없었던 황태채 무침이었어요. ㅎㅎ 황태채 무침 재료 :) 황태채 50g, 파 조금 간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1작은술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 1큰술 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술 황태채 물에 살짝 뿌려 10분 정도 불려주고 황태채 먹기 좋게 썰어줍니다. 양념장 만들기 (양념장 재료 : 간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1작은술, 매실청 1큰술, 올..
2021. 10. 21.
황태 미역국 맛있게 끓이는 법, 고소하게 황태 미역국
자주 활용하는 식재료 중 하나인 황태채를 이용해서 간단한 황태 미역국 맛있게 끓이는 법을 알려 드리도록 할게요~! 재료도 간단하고 항상 집에 있는 재료들이라 뚝딱 만들 수 있답니다. 황태는 단백질이 풍부하며 지방이 적고, 맛이 담백하여 다이어트를 계획한다면 먹어도 좋다. 황태는 겨울철 찬바람에 얼고 녹기를 반복해 마른 것으로 황태를 이용하여 만든 요리에는 황태국, 찜, 구이, 전, 튀김, 조림 등 다용도로 요리에 이용하는 황태로 미역국을 끓여 보겠습니다. 만드는 과정도 어렵지 않아 더욱 좋아요. 재료 건미역 20g, 황태채 70g, 국간장 2큰술, 소금 1/2 작은술, 참기름 2큰술, 들깨가루 3큰술 황태채를 물에 불려 줍니다. 불린 황태채를 씻어서 가위로 먹기 좋게 짤라 주어요 건미역도 물에 불려 씻어..
2020. 2. 3.