황태 두부국 구수하게 끓이는법

황태 두부국 구수하게

황태에는 메티오닌과 리신 성분이

알코올 분해와 배출을 도와

숙취해소에 도움을 준다는 황태로
국물요리 황태 두부국을 끓였어요. ~~

황태채를 참기름 두르고 다진 마늘을 볶아주고

쌀뜨물 붓고 끓인 구수하고 고소한 황탯국 이랍니다.

황태채 150g

두부 1/4모

대파 1개

참기름 2큰술

새우젓 1.5큰술

쌀뜨물 1.5L

황태 두부국 구수하게 끓이는법

가위로 황태채를 6~7cm 정도로 썰어줍니다.

참기름 2큰술 두르고
황태채 넣고 다진마늘 1큰술 넣고 볶아줍니다.

황태채 어느 정도 볶아 주고
쌀뜨물 1.5L 붓고 끓여 줍니다.

두부 썰어 넣고
새우젓 1.5큰술 넣고 끓여줍니다.

한소끔 끓인후
대파를 넣어서 끓여서 황태 두부국 끓이는법 마무리합니다.

끓이는 중간에 거품은 걷어내고요.

황태 두부국 구수하게 끓이는법 완성 ^^

황태채를 참기름 두르고

다진마늘을 볶아주고

쌀뜨물 붓고 끓인 황태국!

정말 구수하고 고소하드라고요.

황태는 단백질 함량이 높고

지방이 적어 혈관 건강 및 다이어트에 좋다고 합니다 많이 끓여드세요. ~~