아삭한 식감 세발나물 두부무침 만드는법

나물 특유의 향긋하고

아삭한 식감의 세발나물무침 입니다.

봄철 별미로 밥도둑 역할을 톡톡히 합니다.

세발나물 90g

두부 1/4모

맛소금 약간

다진마늘 약간

통깨 1작은술

참기름 1작은술

끓는 물에 소금을 넣고 세발나물을 30초 정도 데친다.

데친 세발나물을 찬물에 헹군 후 물기를 제거하고 먹기좋게 썰어줍니더.

두부도 살짝 데쳐서 으깨어줍니다.

맛소금 약간
다진마늘 약간
통깨 1작은술

참기름 1작은술 넣어줍니다.

세발나물 두부 양념 재료 모두 넣고 무쳐줍니다.

아삭한 식감 세발나물 두부무침 만드는법 ^^

세발나물 특유의

향긋하고 아삭한 식감이 돋보입니다.

다진 마늘의 향과 참깨의 고소함이 풍미를 더합니다.

세발나물은

칼륨, 비타민 C, 식이섬유가 풍부합니다.

엠제이mj