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간식으로 뭘 만들어 먹을까 하다가...
완전식품이라고 하는 계란으로
계란 샌드위치 먹어보자 했네요..
계란 영양성분 : https://cook-mj.tistory.com/48
재 료
: 식빵, 계란 8개, 마요네즈 4스푼, 소금 1꼬집, 생크림 1스푼(없을 시 우유 가능), 후추
계란을 삶아 줍니다
껍질을 제거하여 준비합니다.
흰자와 노른자를 구분하여 줍니다
흰자를 채로 내려줍니다
(흰자의 씹는 맛이 좋으면 칼로 썰어도 됩니다)
노른자를 채로 내려줍니다.
채에 내려야 부드러운 맛을 느낄 수 있어요..ㅎㅎㅎ
마요네즈, 생크림, 후추, 소금, 채로 내린 계란을 섞어줍니다
잘 섞인 계란을 빵에 올려주고 빵 테두리를 잘라주면 완성입니다.
계란 샌드위치 우유와 같이 먹는 간식입니다
고소한 맛과 부드러운 맛이 잘 어울리는 거 같아요..
계란이 들어 있어서 하나만 먹어도 든든합니다.
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