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두부 요리2

두부두루치기 만들기 두부두루치기 만들기 요즘은 나물 반찬과 볶음을 만들어 먹곤 하는데요. 칼칼한 국물요리가 당겨서.. 양념장 칼칼하게 만들어 올려 두부조림 만들어 봤네요. 두부두루치기 만들기!^^ 너무 맵지 않아서 좋은 두부 두루치기 후딱 준비해봅니다 국물이 자작자작한 두부두루치기! 촉촉하고 매력이 있는 두부요리랍니다. 두부두루치기 재료 : 두부 1모, 돼지고기 200g (간 돼지고기), 양파 1, 김치 100g, 파 1, 홍고추 1 양념장 재료 : 새우젓갈 1큰술, 진간장 1큰술, 맛술 1큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 땡고추 1, 후추, 물 70ml 두부 두루치기 재료 준비합니다. (두부, 양파, 김치, 간 돼지고기, 파, 홍고추, 청고추) 두부는 큼직하게 썰어주고 양파 채 썰어.. 2021. 10. 4.
묵은지 두부전 만들기 묵은지 두부전 만들기 태풍이 물러나고.. 가을 장맛비가 부슬부슬 내리고, ~~ 생각나는 파전에 막걸리 한잔. ㅎㅎ 그래서 묵은지에 두부전을 만들었네요.. 김치전과 막걸리 한잔은 정말 기분 업 됩니다. ㅎㅎ 묵은지 두부전 만들기!^^ 안주로도 좋고 간식으로도 좋은 묵은지 두부전입니다 다진 돼지고기도 조금 넣었더니 환상의 음식 궁합이네요.ㅎㅎ 묵은지 두부전 만들기 재료 : 다진 돼지고기 100g, 묵은지 250g 두부 1/2, 쪽파 2 부침가루 2컵, 물 1컵, 식용유 묵은지 두부전 만들기 재료를 준비합니다. (다진 돼지고기, 묵은지, 두부, 쪽파, 부침가루) 묵은지는 잘게 썰어주고 두부는 비닐봉지에 넣어서 으깨 줍니다. 준비한 재료 모두 넣고 잘 섞어서 반죽을 만들어 줍니다. 쪽파도 잘게 썰어 넣고요.. .. 2021. 8. 27.