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아침국3

아침국물요리, 시금치 계란국 시원하게 끓이는법 아침국물 요리, 시금치 계란국 국물요리 중에 아침 국물 요리! 아침 국물요리로 정말 간단한 계란 시금칫국입니다. 요즘 너무 집콕만 해서 그런가 조금만 밖에 있어도 덜덜 떨리게 춥더라고요. 그래서 뜨끈한 아침국 요리로 시금치 계란국을 간단하게 끓여 봤어요. 사실 너무 간단한 국물요리라서 .~~~ 시원한 국물 맛이 일품인 시금치 계란국 끓이는법 소개해보려고요. 시금치 계란국 재료 시금치 두줌 계란 4개 파 1개 국간장 1큰술 멸치액젓 1큰술 후추 조금 육수 1.5L (멸치 양파 다시마 파 버섯) 아침 국물 요리, 시금치 계란국 시원하게 끓이는법 아침국물 요리 재료 시금치는 다듬어서 찌져서 준비하고 대파는 어슷 썰기하여 준비합니다. 육수(멸치 양파 다시마 파 버섯) 끓여서 건더기를 건져내고 줍니다 국간장 1큰.. 2022. 12. 14.
아침국, 건새우 아욱국 구수하게 끓이는법 건새우 아욱국 시장에서 신선한 아욱이 있어서 한단 구입해 왔답니다 아침 국으로 먹기 딱 좋은 아욱국 끓이는 법으로 구수하게 끓여 보았어요. 건새우를 넣어서 끓였던지라 감칠맛까지 나서 더 맛있었는데요~!! 구수하니 맛있는 아욱된장국 좋아하신다면 맛있게 끓여 보세요 요즘 자주 된장국 을 끓여 먹었는데 아욱국도 참 맛있게 먹었답니다 아욱 건새우국 재료 아욱 두줌, 건새우 1컵, 된장 2큰술, 육수 1.5L (멸치, 버섯, 다시마) 건새우 아욱국 구수하게 끓이는 법 아욱, 건새우를 준비하고 육수를 끓여서 준비합니다. 아욱을 바락바락 주물러주면서 풋내를 없애주고 맑은 물이 나올 때까지 3~4회 정도 헹궈줍니다. 만약 잎이 크면 물에 굵은소금 1숟가락 정도 넣어 바락바락 문질러 주면 됩니다. 아욱을 먹기 좋게 썰어.. 2022. 6. 24.
황태무국 끓이는법 해장국 황태요리 황태 뭇국 아침국 해장국으로 어떤 국거리를 찾으시나요? 콩나물국 김치국 시레기국 등등 아침 국 해장국으로 좋지요. ㅎㅎ 황태무국도 시원하고 개운한게 좋아요. 여기에 계란을 풀어 넣으면 영양면에서도 손색이 없는 아침국이 된답니다. 물론 황태무국 끓이는 방법도 간하게 끓일 수 있고요. 정말 다시 끓여 먹어야겠는 생각이 들 거예요. ㅎㅎ 오늘은 흔하게 아침에 먹을 수 있는 황태무국 끓이는 법입니다. 황태무국 재료 : 황태채 80g 무 1/3, 대파 1, 홍고추 1, 청양고추 1, 계란 2, 육수 1L(다시마 육수) 참기름 1큰술, 국간장 1작은술, 멸치액젓 1큰술 황태무국 끓이는법 황태채 무 고추 파를 준비합니다. 무는 나막 하게 썰어서 준비하고요 고추 대파도 어슷 썰어서 준비합니다. 황태채는 물에 씻어서, .. 2022. 1. 29.