쪽파무침 만드는법 쪽파 요리 데치기 파나물 레시피

쪽파무침 만드는법 쪽파 요리

시장에 가니 쪽파가 많이 나왔더라고요

쪽파 2단으로 쪽파김치 담고

쪽파 한줌으로 쪽파무침 만들었네요

쪽파를 데쳐서 무치는 요리로

파 나물 정말 부드러운 나물 반찬입니다.

쪽파 한줌

멸치 액젓 1큰술

고춧가루 1/2작은술

다진마늘 1/2작은술

참기름 1/2작은술
깨소금 1작은술

쪽파 다듬어서 씻어주고

끓는 물에 소금 1큰술 넣고 데쳐줍니다

파 줄기부분 부터 데쳐주는데

쪽파 굵기에 따라 30초에서 1분 정도 데쳐줍니다.

데친 쪽파를 찬물에 헹궈서

먹기 좋게 썰어줍니다.

꼭 짜서 물기를 제거합니다.

멸치 액젓 1큰술, 고춧가루 1/2작은술, 다진마늘 1/2작은술, 참기름 1/2작은술, 깨소금 1작은술 넣어줍니다.

양념 잘 섞어서 조물조물 무쳐서 쪽파무침 만들기 마무리합니다.

쪽파무침 만드는법 쪽파 요리 데치기 파나물 레시피 완성 ^^

쪽파를 데쳐서

무치는 요리로

파나물 정말 부드러운

나물 반찬이더라고요. ㅎㅎ