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레시피

맑은 계란 순두부국 끓이기 순두부의 부드러운 식감의 국물요리

by 엠제이mj 2023. 12. 8.
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맑은 계란 순두부국 끓이기


순두부의 부드러운 식감과

 계란의 담백한 맛이 어우러진 계란순두부국 요리입니다.

 

맑은계란-순두부국-끓이기
맑은 계란 순두부국

 

맑은 순두부국은 시원하고

 뜨끈한 국물요리 다양하게 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

맑은 순두부국 재료

순두부 1개 (350g)

쌀뜨물 1.5L

치킨파우더 1큰술 

다진마늘 1작은술 

계란 3개 

쪽파 3큰술 

후춧가루 톡톡 

 

맑은 계란 순두부국 끓이기 순두부의 부드러운 식감의 국물요리

순두부 적당한 크기로 썰기하고

쪽파 잘게 다져서 준비합니다.

 

끓어오른 쌀뜨물에 치키파우더 1큰술, 다진마늘 1작은술 넣어줍니다.

 

준비한 순두부 넣어줍니다.

 

계란 풀어넣고 끓여줍니다.

 

국물이 팔팔 끓어오르면 쪽파 넣고 후추 톡톡 뿌려서 마무리합니다.

 

 

맑은 계란 순두부국 끓이기 순두부의 부드러운 식감의 국물요리 ~~


순두부의 부드러운 식감의

시원한 맛이 어우러진 담백하고 맛있는 국입니다.

 

버섯, 콩나물, 애호박 등을 추가로 넣어도 더욱 맛있습니다.

맑은 순두부국 정말 부드럽고 순한 맛 국물요리입니다.

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