겨울철 반찬 생미역 무침 만들기
겨울 반찬 생미역 무침 겨울 반찬으로 맛있게 먹는 생미역 무침 삶아 데치지 않고 생미역 그대로 깨끗이 씻어서 무쳐서 아주 맛있게 먹고 있답니다. 까나리 젓갈 식초 넣어서 무치니 새콤 생미역 무침 바다향과 미역 본연의 맛을 그대로 느끼며 먹어 너무 좋아요. 생미역 무침 재료: 생미역 200g, 무 약간, 파프리카 약간 까나리 젓갈 2큰술, 매실액 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 다진 마늘 1작은술 생미역 무침 만들기 생미역 줄기 부분은 제거하고 굵은소금 뿌려서 깨끗하게 씻어줍니다. 미역 줄기는 짭조름하므로 따로 데쳐서 초고추장에 찍어 먹었네요. ㅎㅎ 미역은 물기를 제거하고 먹기 좋게 썰어 줍니다. 무 파프리카 채 썰어서 넣어줍니다. 까나리 젓갈 2큰술, 매실액 1큰술, 식초 1큰술,..
2021. 12. 17.
구수한 새알 미역국 끓이는 법
새알 미역국, 구수한 새알 미역국 끓이는 법 찜질방이 어찌 생겼는 모를 정도로 못 가본 지도 일 년이 넘었네요.~~ 찜질 방가면 새알 들어간 미역국, 식혜, 계란 등등 못 먹었네요. 그래서 오늘은 새알 넣은 미역국 끓여봤어요 새알은 냉장고에 대기해 있고... 건 미역 물에 불려주고요. 소고기, 들깨가루 챙겨서 새알 미역국 구수하게 끓였어요. ㅎㅎ ♥♥ 새알 미역국 재료 ♥♥ 건미역 20g, 소고기 180g, 새알 250g, 들깨가루 3큰술, 참기름 2큰술, 국간장 1.5큰술, 쌀뜨물 2L 건미역, 새알, 소고기 준비합니다. 새알은 집에서 만들어도 되지만 시판용 사용하여도 좋아요.. 건미역 물에 5분 정도 불려서 씻어서 준비합니다 참기름 2큰술 두르고 소고기 볶아줍니다. 준비한 미역 넣고 볶아줍니다 국간장..
2021. 5. 7.
