매콤한 애호박 볶음 비빔국수 만들기
매콤한 애호박 볶음 비빔 국수 만들기 오랜만에 국수를 해 먹으려고 준비하였네요. 잔치국수 촌국수 해 먹을까??ㅎㅎ 신랑이 그냥 비빔국수로 해먹 자고 하네요.. 그리고 맵지 않은 비빔국수를 원한다고 하여 준비하였어요 애호박 국수라고도 하나요.ㅎㅎㅎ 추운 겨울이라 뜨끈한 국물이 없는 거라.. 매운맛이 추운 겨울을 커버할 비빔국수 입니다요. 저는 국수의 비빔은 열무김치 국수도 좋아하고요 김치 잘게 썰어서 볶아 넣은 김치도 좋아하는데 오늘은 호박 볶음 나물로 같이 먹었네요. ㅎㅎ 애호박 볶음 비빔국수 재료 :) 🍜 국수 2인분, 애호박 1, 땡고추 3, 홍고추 1, 파 1, 계란 1, 간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 소금, 들기름 1큰술, 깨소금 1큰술 애호박 채 썰어 준비하고요 파총총 썰어주고 땡 고추 다져서..
2021. 1. 27.
골라먹는 김밥 충무김밥 만드는 법
충무김밥, 골라먹는 김밥 충무김밥 만드는 법 작은 아들이 지난주부터 충무김밥 해 먹자고 노래를 불러요. ㅎㅎ어묵무침과 김밥을 먹고 싶다고 하네요.. 그래 내일은 충무김밥 만들어 먹자하고시장에 가서 충무김밥 재료를 구입하였네요.. 오징어, 어묵...., 석박지는 집에 있고..ㅎㅎ간단한 계란 국물 또는 라면 끓여서 같이 먹는 맛있는 김밥 충무김밥! 뭐 해먹을까?고민일 때 메뉴추천 합니다.충무김밥 재료 :)김, 밥, 어묵 볶음, 오징어 볶음, 석박지, 참기름, 깨소금, 소금 어묵 볶음 재료 :어묵 1봉지, 오일 2큰술, 다진마늘 1작은술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1작은술, 물 조금, 땡고추 1개, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 오징어 무침 재료 : 오징어 3마리, 다진파 2큰술 다진마늘 1큰술 ..
2021. 1. 22.
달콤한 파인애플 주스 만들기
달콤한 파인애플 주스 만들기 가끔 집에서 과일 주스를 만들어 먹는데요 사과주스, 딸기주스, ABC주스, 해독주스 등등... 이번에는 마트에서 파인애플 할인판매하기에 저렴하게 구매하였네요. 딸기주스도 사과 주스도 만들어 먹는데, 오늘은 파인애플 주스에 도전합니다. 여름이면 얼음을 넣고 만들 것인데 추워서 얼음은 제외하고 만들었어요. 파인애플은 속명의 Ananas는 파인애플의 남아메리카 지명 nanas에서 유래되었고, 당도가 높고 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B가 많이 들어 있으며 꽃과 잎과 열매를 이용한다고 합니다. 파인애플의 효능으로는 생리불순, 소화불량, 각기, 기생충, 신경성 피로 해소를 도와주죠. 과육은 얼굴마사지로 사용되기도 한다. 과육을 그대로 섭취하거나 조리하여 먹기도 하고 반죽, 젤리, ..
2021. 1. 17.
