계란양파덮밥 부드럽고 순하게 만드는 법
계란 양파 덮밥 부드럽고 순하게 만드는 법 부드럽고 순하게 먹을 것 없나 찾다가, 계란덮밥을 만들어 먹었네요.. 혼밥 하기에 딱 좋을 것 같은 계란 양파 덮밥인데요 양파는 신경안정에 도움을 주고 계란은 불면증에 좋다고 합니다 양파는 비타민 B1의 흡수를 도와 만성피로와 불면증 및 식욕부진 해소에 도움을 준다고 합니다. 맑은 계란국을 곁들여도 잘 어울릴 것 같아요 계란양파덮밥 재료 (3인분) 달걀 5개, 양파 1개, 당근 1/2, 대파 1, 밥 육수 (가쓰오부시 한 줌) 물 350ml, 미림 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 2큰술, 참치액 1큰술 야채 재료 양파, 당근, 대파 준비하고 준비한 야채는 채 썰어서 준비합니다. 계란은 잘 풀어서 준비합니다. 가츠오부시 육수를 만들어줍니다. 물 팔팔 끓여서 가츠오부시..
2021. 5. 11.
구수한 새알 미역국 끓이는 법
새알 미역국, 구수한 새알 미역국 끓이는 법 찜질방이 어찌 생겼는 모를 정도로 못 가본 지도 일 년이 넘었네요.~~ 찜질 방가면 새알 들어간 미역국, 식혜, 계란 등등 못 먹었네요. 그래서 오늘은 새알 넣은 미역국 끓여봤어요 새알은 냉장고에 대기해 있고... 건 미역 물에 불려주고요. 소고기, 들깨가루 챙겨서 새알 미역국 구수하게 끓였어요. ㅎㅎ ♥♥ 새알 미역국 재료 ♥♥ 건미역 20g, 소고기 180g, 새알 250g, 들깨가루 3큰술, 참기름 2큰술, 국간장 1.5큰술, 쌀뜨물 2L 건미역, 새알, 소고기 준비합니다. 새알은 집에서 만들어도 되지만 시판용 사용하여도 좋아요.. 건미역 물에 5분 정도 불려서 씻어서 준비합니다 참기름 2큰술 두르고 소고기 볶아줍니다. 준비한 미역 넣고 볶아줍니다 국간장..
2021. 5. 7.
닭가슴살 요리, 야채 듬뿍 넣어 담백한 닭고기 요리 만들기
닭가슴살 요리, 야채 듬뿍 넣어 담백한 닭고기 요리 스튜 만들기 요즘 왠지 피곤하고... 자고 일어나도 피곤함이.... 그래서 건강식으로 준비하였어요. 닭가슴살 요리를 준비하였는데요 닭가슴살은 퍽퍽하여 잘 안 먹게 되지요. ㅎㅎ 그래서 닭가슴살과 야채 듬뿍 넣은 스튜를 만들었네요. 그리고 닭가슴살은 좋은 단백질 식품 준비하였어요. ㅎㅎ 닭가슴살의 퍽퍽 함을 해소하기 위해 채소와 함께 따듯하게 스튜로 끓여 먹었네요.. 닭가슴살 요리 재료 닭가슴살 3개, 양파 1개, 애호박 1/2개, 가지 1개, 다진마늘 1작은술, 토마토소스 7큰술, 올리브오일 2큰술, 물 450ml, 소금 조금, 후추, 바질가루 닭가슴살, 야채(애호박, 가지, 양파)를 준비합니다. 양파와 애호박, 가지도 먹기 좋게 썰어서 준비합니다. 닭..
2021. 5. 6.
